{"product_id":"cake-tokyo-1017321","title":"【東京クリーム大福・天と塩】豆つぶあん ６個入","description":"\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e東京の塩が生む、甘さの奥行き。「東京クリーム大福・天と塩 豆つぶあん」\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「東京クリーム大福・天と塩 豆つぶあん」は、和菓子の定番・大福にフレッシュクリームを合わせ、和と洋の魅力を重ねたスイーツ。\u003cbr\u003e厳選した国産素材を使い、甘味と塩が引き立て合う、奥行きあるやさしい味わいが楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e味わいの決め手となるのが、東京都・伊豆大島で作られる伝統海塩「海の精」。\u003cbr\u003e黒潮が流れる伊豆大島の海水のみを使い、天日と平釜で丁寧に仕上げられた海塩です。ミネラルを含むため、塩味だけでなく、ほのかな甘味やうま味も感じられ、味わいに奥行きをもたらします。\u003cbr\u003eこの塩を北海道十勝産小豆のつぶあんに合わせることで、甘さの中にやさしい塩味が重なり、小豆本来のコクと風味がいっそう引き立ちます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e中心には、フレッシュクリームをたっぷりと。\u003cbr\u003eなめらかな口どけのクリームが塩つぶあんと重なり合い、まろやかで奥行きのある味わいに仕上がっています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e大福の生地には、弾力と粘りが特徴の高級もち米「ヒヨクモチ」を使用。\u003cbr\u003eやわらかな餅生地には塩ゆでした赤えんどう豆を混ぜ込み、ほくっとした食感のアクセントを添えました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e商品は冷凍でお届け。\u003cbr\u003e解凍すると、つきたてのようなやわらかな餅の食感が楽しめます。中心のクリームがほんのり冷たい半解凍で味わうのもおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e甘味と塩味がやさしく調和する和洋折衷の味わいは、日本茶はもちろんコーヒーや紅茶とも好相性。\u003cbr\u003e東京の素材と和菓子の技が出会って生まれた、新しい東京スイーツです。\u003c\/p\u003e","brand":"BAKE EC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48295575519399,"sku":"1017321","price":1566.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0393\/8235\/1917\/files\/37761901677d40f4f421ee643eb06337.jpg?v=1776413204","url":"https:\/\/bake-the-online.pro\/products\/cake-tokyo-1017321","provider":"BAKE the ONLINE","version":"1.0","type":"link"}